Con Freixenet la movida empieza en 1861. En este momento Francesc Sala Ferrés lanza su negocio de exportación de vino a América En 1911 se casa con Dolores Sala, la heredera de una bodega famosa, Casa Sala. Y ahí dicen “oye, ¿por qué no nos pasamos a hacer cava?
Total, que se ponen manos a la obra y consiguen crear la que a día de hoy es la marca de cava más reconocida a nivel internacional.
Pero aquí veníamos a hablar del nombre. Resulta que a Pedro le conocían como “el Freixenet”, porque se crió en un viñedo que se llamaba La Freixeneda. Así que eligieron ese nombre… y hasta hoy.
¡Buenas noches! 🧑🎄